Εισαγωγικό Whiskey

[andreas]

Κύριοι την πρότασή σας για ένα "εισαγωγικό" ουίσκι; όχι παραπάνω από 25 €
Πρώτη φορά θα πιω, με το μαλακό

[dimitris]

Έχει πολύ πραμα στα μέρη σας Ανδρέα και μάλιστα μου φάνηκαν και αρκετά φτηνά. Δοκίμασε ένα Glenmorangie, Glenlivet ή Macallan. Με προτεραιότητα όπως τα έχω γράψει (ταπεινή μου γνώμη βέβαια).

[bill3377]

Το εισαγωγικό μου στον κόσμο των malt ήταν το glenfiddich 12 το οποίο και θεωρώ από τα καλύτερα. Εδώ Ελλάδα παίζει 28-30€.

Added in 5 minutes 39 seconds:
Ξεχασα να πώ ότι καλο είναι το ουίσκι να πίνετε σκέτο ή με λίγω νερό. Μην γεμίσεις το ποτήρι με πάγο και το νερώσεις όπως κάνουν στα καφέ - μπαρ - club.

[andreas]

Έχει πολύ πραμα στα μέρη σας Ανδρέα και μάλιστα μου φάνηκαν και αρκετά φτηνά. Δοκίμασε ένα Glenmorangie, Glenlivet ή Macallan. Με προτεραιότητα όπως τα έχω γράψει (ταπεινή μου γνώμη βέβαια).

Δημήτρη ευχαριστώ αλλά δυστυχώς δεν βρήκα κανένα από αυτά στα οικονομικά όρια μου...
Ή δεν ξέρω που να τα ψάξω ή είναι ακριβά!

Βασίλη ευχαριστώ, έχουσιν γνώσιν οι φύλακες

[Νώντας]

Θα διαφωνήσω με όλους σας. Το Ουίσκυ, και το κάθε ποτό, πίνεται "όπως σου αρέσει".
Σκέτο, με νερό λίγο ή πολύ, με πάγο λίγο ή πολύ.
Όπως αρέσει στον καθένα περισσότερο. Και επίμένω σε αυτό εδώ και 35+ χρόνια.
(Όπως λέω και για τις μηχανές εδώ και 3+ χρόνια, καλύτερη είναι αυτή που σε ξυρίζει καλύτερα)

Ανδρέα καλά τα Μάλτ, αλλά γιατί δεν ξεκινάς από ένα καλό Μπλέντεντ;
Πχ ένα από την "ελαφριά" τριάδα: VAT 69, White Horse, Black and White;

[nik16v]

Αν και δεν είμαι ο ειδικότερος στα ποτά εν μέρει διαφωνώ.
Ο καθένας πίνει το ποτό, τον καφέ, και φτιάχνει το φαγητό του όπως του αρέσει.
Όμως όπως και με την πεθερά μου, με την οποία διαφωνώ με την μπεσαμέλ που φτιάχνει στην οποία βάζει ελάχιστο έως καθόλου βούτυρο. Είναι μία κρέμα, αλλά δεν είναι μπεσαμέλ. Μπορεί να αρέσει αλλά δεν είναι μπεσαμέλ. Η συνταγή της μπεσαμέλ είναι συγκεκριμένη.
Για να μπορέσεις να γευθείς και να μυρίσεις αρώματα στο ουίσκυ σου το πίνεις σκέτο ή με μια κουταλιά νερό.
Αν αρέσει σε κάποιον να βάλει πάγο μέχρι πάνω και η πρώτη γουλιά να είναι παγωμένη και νεκρή από γεύση και να νιώθει μόνο το αλκοόλ είναι δεκτό όσο και ότι κάποιος πίνει οποιοδήποτε ουίσκυ με κόλα και λέει ότι μπορεί να ξεχωρίσει και τί πίνει. Ακόμα και σε εκείνους που βάζουν κόλα ο ένας βάζει μια κουταλιά στο ποτό, ο άλλος 50:50 και ο άλλος μία κουταλιά ουίσκυ στο κουτάκι κόλα.
Σε κάποια πράγματα προτείνεται από κάποιους "ειδικούς" ο "ενδεδειγμένος τρόπος", από εκεί και πέρα άβυσσος η ψυχή του ανθρώπου.

[Moustardas]

Κύριοι την πρότασή σας για ένα "εισαγωγικό" ουίσκι; όχι παραπάνω από 25 €
Πρώτη φορά θα πιω, με το μαλακό

Ανδρέα αν έχεις την δυνατότητα να δοκιμάσεις σε μαγαζί κάποιο ουίσκι, θα ήταν προτιμότερο από το να αγοράσεις μια φιάλη που ενδέχεται να μην σου αρέσει.

Όταν δεν ξέρεις από που να ξεκινήσεις και πελαγώνεις με τις επιλογές, η καλύτερη ίσως λύση είναι η αγορά samples.

Τσέκαρε ΕΔΩ, ΚΙ ΕΔΩ.

Από κει και πέρα θα σου πρότεινα :

1. Ardbeg 10
2. Lagavulin 16
3. Laphroaig 10
4. Talisker 10
5. Aberlour A'bunadh (όποιο batch κι αν βρεις)
6. Glenfarclas 105 (δεν είναι 105 ετών)
7. Scapa 16
8. Bruichladdich classic laddie scotish barley
9. Peat's Beast cask strength
10. Highland Park 18

Όπως προαναφέρθηκε, χωρίς πάγο. Πάρε αν θες κι ένα ποτήρι τύπου Glencairn και ξεκίνα τις δοκιμές.

[dimitris]

Ρε συ Κώστα, προτείνεις peat monsters (Lagavulin and Laphroaig) και cask strength (Aberlour) σε πρωτάρη;
Δεν νομίζω να είναι καλές επιλογές αν δεν έχεις δοκιμάσει single malt ουίσκι στο παρελθόν.

Σίγουρα είναι καλά όλα αυτά, αλλά εγώ θα πρότεινα ένα καλό Speyside για να ξεκινήσει.

[Moustardas]

Ένα καλό speyside για σένα, μπορεί σε κάποιον άλλον να μην αρέσει. Σχετικά με τα τυρφώδη και καπνιστά που έβαλα, είναι χαρακτηριστικά δείγματα του Isla. Δεν θεωρώ ότι χρειάζεται κάποιος να έχει εμπειρία σε single malt για να δοκιμάσει.

Για να το θέσω λίγο διαφορετικά, ποια θα ήταν η ιδανική πορεία που θα έπρεπε να εχει κάποιος για να φτάσει τις δοκιμές σε peated whisky ? Ας διορθώσω την λίστα λέγοντας στον Ανδρέα ότι το 1ο και το 3ο, δοκίμασέ τα μόνο αν σου άρεσαν το 2ο και 4ο.

Το ίδιο ισχύει και για τα cask strenght. Οκ το Aberlour μπορεί να φτάνει τους 60 αλκοολικούς βαθμούς αλλά δεν νομίζω ότι ο Ανδρέας θέλει να κατεβάσει μονοκοπανιά ένα μπουκάλι. Δλδ να του προτείναμε ποτά με κλιμακούμενη αύξηση των βαθμών του αλκοόλ ώστε να φτάσει κάποια στιγμή να πιει cask strenght ?

Ίσως να έχω λάθος προσέγγιση στο θέμα. Ελπίζω να μην παρεξηγηθώ και θεωρηθεί ότι επιτίθεμαι.
Με μια γρήγορη σταχυολόγηση ξεχώρισα κι είπα τα παραπάνω ουίσκι.

[andreas]

Σκέφτομαι να πάρω το Glenmorangie (the original) αλλά τα 35cl (21 €) φαντάζομαι πως μπορώ να το βρω και λίγο πιο φθηνά αλλά δεν πειράζει (θα με χρεώσουν μεταφορικά οπότε θα βγει μία ή άλλη).
Ή μήπως να πάρω αυτό (σετ 13.99 €);
Αν απαντήσετε γρήγορα ίσως προλάβω το κατάστημα μέχρι τις 5

Βέβαια το τελευταίο έχει μόνο 3 x 5cl για δειγματισμό... γουλιά και 4€ (πάνω κάτω)