Μικρό μπολάκι ή μεγάλο;

[geobarou]

Απ' ότι έγραψα σε άλλο νήμα, προσπάθησα να κάνω μαρέγκα με το σαπούνι της proraso και μου βγήκε χυλός για τηγανίτες. Η προσπάθεια έγινε μέσα σε πύλινο για γιουβετσάκι διαμέτρου 14εκ σχεδόν. Σκέφτομαι μήπως φταίει η διασπορά του υλικού μέσα στο δοχείο.


Τι συμβουλές έχετε;

:hail

[Πάνος]

Απ'ότι καταλαβαίνω έχει να κάνει με την αναλογία νερού - σαπουνιού.
Κάθε σαπούνι η κρέμα έχει τις ιδιοτροπίες της.
Κάθε φορά θα γίνεσαι και καλύτερος , μην ανυσηχείς.

[dimitris]

Και εγώ ειχα ακριβώς το ίδιο πρόβλημα.
Τελικά μούσκεψα το σαπούνι όσο έκανα ντους και χρησιμοποίησα πιο υγρό πινελο.
Το αποτέλεσμα ήταν πολυ καλός αφρός! Αλλά όπως λεει ο προλαλήσας, κάθε σαπούνι έχει και τις αναλογίες του!

[coccolino]

Γιώργο, δοκίμασε το εξής:

1. Μετά το μούλιασμα του πινέλου, τινάζεις 2 φορές να φύγει το πολύ νερό
2. Βουτάς το πινέλο στο σαπούνι και το γυρνάς να φορτώσει (δοκίμασε 6 δευτερόλεπτα)
3. Βάζεις το πινέλο στο πήλινο και αρχίζεις να χτυπάς δεξιόστροφα, σταματάς και κοπανάς το πινέλο στο κέντρο του πήλινου 2-3 φορές να κατεβάσει σαπούνι
4. Χτυπάς τώρα αριστερόστροφα

Επαναλαμβάνεις τα βήματα 3 & 4 μέχρι να δεις αποτέλεσμα.

Αν ο αφρός βγαίνει στόκος, βρέχεις τα δάχτυλά σου και στάζεις 3-4 σταγόνες νερό και συνεχίζεις το χτύπημα.

Καλό βόλι.

Ελπίζω να βοήθησα

[geobarou]

Το μιξεράκι του καφέ κάνει; :hystericalbs1 :hystericalbs1 :hystericalbs1

Σε ευχαριστώ για τις οδηγίες. Θα επανέλθώ όταν το δοκιμάσω....

[Apostolos]

To Proraso είναι πανεύκολο σαπούνι,ούτε μούλιασμα θέλει. Μάλλον είχες βάλει πολύ νερό. Δοκίμασε τις οδηγίες του Γιώργου και πες μας.

[geobarou]

Καλημέρα παιδιά.

Δυστυχώς κι εχθές μου έκοψε η συνταγή.

Σήμερα θα πάω για ιδιαίτερα. Αν δεν τελειώσει το βαζάκι να μην με λένε Γιώργο!!!!

[boltsis]

Φίλε Γιώργο είναι εύκολο, μουλιάζεις το πινέλο για λίγα λεπτά , το τινάζεις ελαφρώς 1-2 φορές , το περιστρέφεις μέσα στο σαπούνι ώστε να πάρει κάμποσο πάνω του και μετά μέσα σε ένα μπωλάκι αρχίζεις και φορτώνεις!Σίγουρα θέλει νερό, με τα δαχτυλά σου παίρνεις λίγα σταγονίδια νερού και τα ρίχνεις στο μπωλάκι, φορτώνεις πάλι, ξαναρίχνεις ώσπου να αφρίσει καλά και να γίνει ένας ωραίος αφρός, ούτε πηχτός ούτε νερουλός.Το νερό το ρίχνεις με τα δαχτυλά σου σιγά σιγά ίσα ίσα να πέφτουνε μερικές σταγόνες στο μπωλάκι μέσα.Ανάλογα το σαπούνι μπορείς να χρειαστείς να προσθέσεις πολλές φορές κατα αυτό το τρόπο.

Προσπάθησε και πές μου, έχω μεγάλη αγωνία :boeller !

[Stefanos]

Σκεφτηκες να δοκιμασεις face lathering? Λεω τωρα.. :megagrin

[geobarou]

Σκέφτηκα, αλλά δεν το έκανα!!!

Το απόγευμα λεχω ιδιαίτερο με τον μπάρμπα μου τον μπαρμπέρη να μου δείξει τεχνική για το ανακάτεμα της φασολάδας.