http://www.konstantinosbouras.gr/arxaiofagopoti.htm
Ένα ταξίδι στο χρόνο με περιγραφή των εδεσμάτων που απολάμβαναν οι πρόγονοι μας.
Το βιβλίο βασίζεται σε σωζόμενα αρχαία κείμενα και με χιουμοριστικό ύφος διαφωτίζει για την προετοιμασία ενός τυπικού συμποσίου, την προμήθεια των υλικών, τα μαγειρικά σκεύη, την υποδοχή των καλεσμένων, τις φάσεις της εκδήλωσης, τα μυστικά μιας καλής κρασοκατάνυξης, τα επιδόρπια, την αποχώρηση των καλεσμένων.
Στο τέλος του βιβλίου παραθέτονται συνταγές της εποχής.
Καλή όρεξη !
«Αρχαίο Φαγοπότι» - Κώστας Μπούρας
-
Δορυφέρων
- Εξειδίκευση
- Δημοσιεύσεις: 2519
- Εγγραφή: 13 Δεκ 2010, 17:51
- 13
- Has thanked: 46 times
- Been thanked: 147 times
- Ηλικία: 57
Καποτε εβγαινε και στην Ελευθερη Σκεψη ή την Νεα θεση ενα αναλογο βιβλιο
"Δειπνοσοφιστες" λεγοταν.
"Δειπνοσοφιστες" λεγοταν.
«ΟΥΚ ΕΙΘΙΣΤΑΙ ΤΟΙΣ ΕΛΛΗΣΙ ΠΡΟΣΚΥΝΕΕΙΝ»
Blog: http://ksyrisma-shaving.blogspot.com/" onclick="window.open(this.href);return false;
Blog: http://ksyrisma-shaving.blogspot.com/" onclick="window.open(this.href);return false;