Θα σας παραθέσω άπλα τα λόγια ενός Γερμανού παππού απο το Ντυσελντορφ, τον οποίο γνώρισα λίγους μήνες πριν σε Ελληνική ταβέρνα και τα Ελληνικά του ήταν απίστευτα καλά !!
Ξυριζόταν μια ζωη ΜΟΝΟ με φαλτσέτα και μέρα παρά μέρα λόγω της δουλειάς του.
Μάλιστα, μικρός (απο 8-9 ετων και κατά τον 2ο ΠΠ !!!!) δούλεψε σε εργαστήριο στο Σολινγκεν, κατασκευάζοντας από μαχαίρια και εξοπλισμό κουζίνας μέχρι εξαρτήματα όπλων και μηχανημάτων.
"...η καλή φαλτσέτα θέλει ακόνισμα μόνο στην πέτρα, περίπου 2-3 φορές τον χρόνο. Μια καλή Βελγική coticule αρκεί.
Στροπαρισμα κάθε φορά μέσα στην παλάμη 2-3 περάσματα το πολύ..."
Δεν χρησιμοποιησε ποτέ στην ζωή του ούτε λουριά, ούτε padles, ούτε πάστες.
Σαπούνι - Πινέλο - Μαχαίρι και τέλος. ΤΙΠΟΤΑ ΑΛΛΟ...!!
Συμβουλές και προτάσεις αγοράς
- tasos72
- Λύκειο
- Δημοσιεύσεις: 1663
- Εγγραφή: 18 Ιουν 2017, 08:41
- 6
- Τοποθεσία: SALONICA CITY
- Has thanked: 13923 times
- Been thanked: 17008 times
- Ηλικία: 51
- ElGreco
- Γυμνάσιο
- Δημοσιεύσεις: 688
- Εγγραφή: 04 Ιουν 2018, 14:24
- 6
- Τοποθεσία: Πρέβεζα
- Has thanked: 4443 times
- Been thanked: 4705 times
- Ηλικία: 48
- Επικοινωνία:
Η ευτυχία του να μην είσαι χομπίστας του 21ου αιώνα.
Λιτός, δωρικός, απέριττος που έλεγε και μια ψυχή...
Λιτός, δωρικός, απέριττος που έλεγε και μια ψυχή...
Τάσος
looʞ ɐʇ ʇɥıuƃs pıɟɟǝɹǝuʇlʎ
-----------------------------
https://metamatiakleista.wordpress.com
looʞ ɐʇ ʇɥıuƃs pıɟɟǝɹǝuʇlʎ
-----------------------------
https://metamatiakleista.wordpress.com
- Kritikos
- Νήπιο
- Δημοσιεύσεις: 167
- Εγγραφή: 14 Νοέμ 2021, 18:29
- 2
- Has thanked: 3155 times
- Been thanked: 1267 times
- Ηλικία: 54
-
- Γυμνάσιο
- Δημοσιεύσεις: 969
- Εγγραφή: 07 Φεβ 2019, 17:41
- 5
- Τοποθεσία: Αχαρνές Αττικής
- Has thanked: 17399 times
- Been thanked: 7037 times
Φίλε μου όταν λες την άποψη μας τι εννοείς?
Γιώργος
- Kritikos
- Νήπιο
- Δημοσιεύσεις: 167
- Εγγραφή: 14 Νοέμ 2021, 18:29
- 2
- Has thanked: 3155 times
- Been thanked: 1267 times
- Ηλικία: 54
Πιο συγκεκριμένα το 1/4 grind της λάμας.Όλα τα μαχαίρια που έχω είναι full hollow.Είναι γενικά πιο αποτελεσματικό ή πιο δύσκολο στο χειρισμό του το 1/4;
- SrTv
- Δημοτικό
- Δημοσιεύσεις: 585
- Εγγραφή: 13 Οκτ 2020, 20:30
- 3
- Has thanked: 3861 times
- Been thanked: 3661 times
@Kritikos στη φωτογραφία δεν φαίνεται καλά. Μήπως από τη μία πλευρά το ξυράφι είναι απόλυτα επίπεδο και είναι ουσιαστικά ένας μικροτόμος;
- Kritikos
- Νήπιο
- Δημοσιεύσεις: 167
- Εγγραφή: 14 Νοέμ 2021, 18:29
- 2
- Has thanked: 3155 times
- Been thanked: 1267 times
- Ηλικία: 54
Επίπεδο είναι από τη μια πλευρά.Μου φαίνεται παράξενο αυτό.Ούτε kamisori να ήταν…
- SrTv
- Δημοτικό
- Δημοσιεύσεις: 585
- Εγγραφή: 13 Οκτ 2020, 20:30
- 3
- Has thanked: 3861 times
- Been thanked: 3661 times
Οι εταιρείες ξυραφιών κάποια στιγμή παρήγαγαν ξυράφια επίπεδα από τη μία πλευρά για εργαστηριακούς σκοπούς. Υποθέτω ότι αυτό έγινε κάποια περίοδο που οικονομικά τους συνέφερε (ενδέχεται οι εξειδικευμένες εταιρείες να πουλούσαν ακριβότερα από ότι μπορούσαν να τα παράξουν οι εταιρείες ξυραφιών, ή οι τότε τεχνίτες κατασκευής ξυραφιών ήταν τόσο καλοί που συναγωνιζόταν τις εξειδικευμένες εταιρείες κατασκευής ή παρήγαν και τα δύο ή ......).
Σε κάθε περίπτωση, τέτοια ξυράφια δεν είναι φτιαγμένα για ξύρισμα. Βέβαια, υποθέτω ότι μπορούν να ξυρίσουν άνετα αλλά και επικίνδυνα.
Τώρα αν η Dovo, και μάλιστα η σχετικά σύγχρονη σειρά της, είχε ανάγκη να φτιάξει τέτοια ξυράφια και να το έκανε δεν το γνωρίζω.
Σε κάθε περίπτωση, τέτοια ξυράφια δεν είναι φτιαγμένα για ξύρισμα. Βέβαια, υποθέτω ότι μπορούν να ξυρίσουν άνετα αλλά και επικίνδυνα.
Τώρα αν η Dovo, και μάλιστα η σχετικά σύγχρονη σειρά της, είχε ανάγκη να φτιάξει τέτοια ξυράφια και να το έκανε δεν το γνωρίζω.
- Kritikos
- Νήπιο
- Δημοσιεύσεις: 167
- Εγγραφή: 14 Νοέμ 2021, 18:29
- 2
- Has thanked: 3155 times
- Been thanked: 1267 times
- Ηλικία: 54
- SrTv
- Δημοτικό
- Δημοσιεύσεις: 585
- Εγγραφή: 13 Οκτ 2020, 20:30
- 3
- Has thanked: 3861 times
- Been thanked: 3661 times
Ναι, τώρα με τις περισσότερες φωτογραφίες είναι ξεκάθαρο, δεν ανήκει στους μικρoτόμους.