Τσάι και Βότανα
Κανόνες Δ. Συζήτησης
Αυτή η συζήτηση είναι μόνο για άτομα άνω των 18 ετών.
Αυτή η συζήτηση είναι μόνο για άτομα άνω των 18 ετών.
-
- Νήπιο
- Δημοσιεύσεις: 42
- Εγγραφή: 20 Φεβ 2019, 12:03
- 5
- Has thanked: 11 times
- Been thanked: 51 times
Πολλές ποικιλίες από το madras θα βρείτε και σε άλλα καταστήματα με βότανα. Η τελευταία αγορά μου από εκεί περιελάμβανε το πράσινο τσάι κίνας gunpowder (chinese dragon). Όποιου του αρέσουν τα πράσινα τσάγια να το δοκιμάσουν οπωσδήποτε!
Dammann
Δύο δικά τους έχω δοκιμάσει, και τα δύο Χριστουγεννιάτικα.
Ωραίο, ποιοτικό τσάι, αν και blended βέβαια.
Μαζί με το Ronnefeldt από τα πιό καλά τυποποιημένα στην Ευρώπη.
Shanghai Ganchun Tea
Κλασικό Puer Tuo τσάι, ιδιαίτερα ωφέλημο για έντερα και στομάχι.
Πεπιεσμένα φύλλα σε μπάλες, τυλιγμένες με αλουμινόχαρτο.
Μία μπάλα φθάνει για 1 λίτρο νερού και διπλά servings (ποτήρια) για 4-5 άτομα...
Κινέζικο πράσινο τσάι
Δεν ξέρω πολλά για τούτο 'δω, κι έχω και καιρό να το πιώ.
Shulin tea
Oolong τσάι, με προδιαγραφές, κλπ.
93 Ευρώ το πακέτο των 250 γραμμαρίων (τότε, το 2010 αν θυμάμαι καλά).
Εξαιρετική γεύση φυσικά.
Συνεχίζεται...
Added in 4 hours 45 minutes 36 seconds:
Κινέζικο μαύρο τσάι
Δυνατή αλλά ταυτόχρονα εκλεπτυσμένη γεύση.
Αν δεν απατώμαι αυτό ήταν με παλαίωση 10-ετίας, αρκετά ακριβό.
Qitai Chinese black tea
Απλό και φθηνό τσάι, διαθέσιμο στο duty free του Pudong International (PVG) το οποίο είναι το μεγάλο αεροδρόμιο έξω από τη Shanghai.
Ganchun green tea
TWG
Η TWG είναι μία ενδιαφέρουσα περίπτωση μιας και είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη στη Νοτιανατολική Ασία.
Ακριβό (σχετικά) τσάι, με προφίλ παρόμοιο αυτών που διατηρούν τα Dammann και Ronnefeldt στην Ευρώπη.
Blended teas κι εδώ φυσικά, με πάρα πολλά labels (ο κατάλογος είναι ατελείωτος).
Επίσης ως εταιρεία διατηρεί καφέ σε πολύ καλά σημεία των πιό δημοφιλών εμπορικών κέντρων σε Ινδονησία, Μαλαισία και Σιγκαπούρη.
Στα συν η επιλογή συσκευασίας κατά τη διαδικασία αγοράς (έχουν μικρά, μεγάλα κουτιά, αλλά πωλούν και χύμα), τα πολλά labels που σίγουρα θα σου προσφέρουν κάτι που να σου αρέσει, όπως και το ότι διατηρούν καταστήματα στα μεγάλα διεθνή αεροδρόμια της περιοχής. Στα πλην οι σχετικά ακριβές τιμές σε σχέση με την ουσιαστική ποιότητα του τσαγιού που παίρνεις.
Το εικονιζόμενο Red Africa, για παράδειγμα, είναι χωρίς τείνη - ιδιαίτερα ήπιο αλλά ταυτόχρονα πλούσιο και εξωτικό σε γεύση.
Προσωπικό αγαπημένο από όλη τη σειρά της εταιρείας, το Paris-Singapore.
Δύο δικά τους έχω δοκιμάσει, και τα δύο Χριστουγεννιάτικα.
Ωραίο, ποιοτικό τσάι, αν και blended βέβαια.
Μαζί με το Ronnefeldt από τα πιό καλά τυποποιημένα στην Ευρώπη.
Shanghai Ganchun Tea
Κλασικό Puer Tuo τσάι, ιδιαίτερα ωφέλημο για έντερα και στομάχι.
Πεπιεσμένα φύλλα σε μπάλες, τυλιγμένες με αλουμινόχαρτο.
Μία μπάλα φθάνει για 1 λίτρο νερού και διπλά servings (ποτήρια) για 4-5 άτομα...
Κινέζικο πράσινο τσάι
Δεν ξέρω πολλά για τούτο 'δω, κι έχω και καιρό να το πιώ.
Shulin tea
Oolong τσάι, με προδιαγραφές, κλπ.
93 Ευρώ το πακέτο των 250 γραμμαρίων (τότε, το 2010 αν θυμάμαι καλά).
Εξαιρετική γεύση φυσικά.
Συνεχίζεται...
Added in 4 hours 45 minutes 36 seconds:
Κινέζικο μαύρο τσάι
Δυνατή αλλά ταυτόχρονα εκλεπτυσμένη γεύση.
Αν δεν απατώμαι αυτό ήταν με παλαίωση 10-ετίας, αρκετά ακριβό.
Qitai Chinese black tea
Απλό και φθηνό τσάι, διαθέσιμο στο duty free του Pudong International (PVG) το οποίο είναι το μεγάλο αεροδρόμιο έξω από τη Shanghai.
Ganchun green tea
TWG
Η TWG είναι μία ενδιαφέρουσα περίπτωση μιας και είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη στη Νοτιανατολική Ασία.
Ακριβό (σχετικά) τσάι, με προφίλ παρόμοιο αυτών που διατηρούν τα Dammann και Ronnefeldt στην Ευρώπη.
Blended teas κι εδώ φυσικά, με πάρα πολλά labels (ο κατάλογος είναι ατελείωτος).
Επίσης ως εταιρεία διατηρεί καφέ σε πολύ καλά σημεία των πιό δημοφιλών εμπορικών κέντρων σε Ινδονησία, Μαλαισία και Σιγκαπούρη.
Στα συν η επιλογή συσκευασίας κατά τη διαδικασία αγοράς (έχουν μικρά, μεγάλα κουτιά, αλλά πωλούν και χύμα), τα πολλά labels που σίγουρα θα σου προσφέρουν κάτι που να σου αρέσει, όπως και το ότι διατηρούν καταστήματα στα μεγάλα διεθνή αεροδρόμια της περιοχής. Στα πλην οι σχετικά ακριβές τιμές σε σχέση με την ουσιαστική ποιότητα του τσαγιού που παίρνεις.
Το εικονιζόμενο Red Africa, για παράδειγμα, είναι χωρίς τείνη - ιδιαίτερα ήπιο αλλά ταυτόχρονα πλούσιο και εξωτικό σε γεύση.
Προσωπικό αγαπημένο από όλη τη σειρά της εταιρείας, το Paris-Singapore.
-
- Νήπιο
- Δημοσιεύσεις: 10
- Εγγραφή: 29 Μαρ 2019, 18:59
- 5
- Has thanked: 6 times
- Been thanked: 12 times
Τελευταία έχω φάει τρελό κόλλημα με το Αφρικανικό Rooibos.. ειδικά με Ginger, μια και είμαι των έντονων γεύσεων. Ο mandras έχει ωραία ποικιλία, σε όσους αρέσουν τα δυνατά και κόκκινα τσάγια αξίζει να το δοκιμάσουν.
-
- Νήπιο
- Δημοσιεύσεις: 221
- Εγγραφή: 23 Οκτ 2018, 21:30
- 5
- Has thanked: 467 times
- Been thanked: 422 times
θα προτείνω σε οποίον του αρέσει το τσάι η βότανα να το αποθηκεύουν σε τσίγκινα κουτιά ,τα γυάλινα τα πανιάζουν τα βότανα και το τσάι,εγώ παίρνω από ιαπωνια τσάι το βάζουν σε πλαστικά σακουλάκια που κλείνουν αρκετά καλά, αν δεν έχω τσίγκινο είναι καλύτερα να το αφήσω στο σακουλάκι παρά να το βάλω σε γυάλινο,καλή λύση και φτηνή είναι το τσάι twinings σε μεταλλικό κουτί καλό και τίμιο για τα λεφτά του και σου μένει και το κουτι.
Μήνυμα από τον συντονιστή Antonis
Δεν είναι καλύτερα όπως είναι παρακάτω; Πρέπει να έχουμε μια βασική δομή στην γραφή μας με αρχή, κόμματα, σημεία στίξης και τελείες. Μια μονοκόμματη πρόταση χωρίς αρχή και τέλος δεν διαβάζεται.
Θα προτείνω σε οποίον του αρέσει το τσάι η βότανα, να το αποθηκεύουν σε τσίγκινα κουτιά. Τα γυάλινα τα πανιάζουν τα βότανα και το τσάι. Εγώ παίρνω από Ιαπωνία τσάι, το βάζουν σε πλαστικά σακουλάκια που κλείνουν αρκετά καλά. Αν δεν έχω τσίγκινο, είναι καλύτερα να το αφήσω στο σακουλάκι παρά να το βάλω σε γυάλινο. Καλή λύση και φτηνή είναι το τσάι twinings σε μεταλλικό κουτί, καλό και τίμιο για τα λεφτά του και σου μένει και το κουτί.
Θα προτείνω σε οποίον του αρέσει το τσάι η βότανα, να το αποθηκεύουν σε τσίγκινα κουτιά. Τα γυάλινα τα πανιάζουν τα βότανα και το τσάι. Εγώ παίρνω από Ιαπωνία τσάι, το βάζουν σε πλαστικά σακουλάκια που κλείνουν αρκετά καλά. Αν δεν έχω τσίγκινο, είναι καλύτερα να το αφήσω στο σακουλάκι παρά να το βάλω σε γυάλινο. Καλή λύση και φτηνή είναι το τσάι twinings σε μεταλλικό κουτί, καλό και τίμιο για τα λεφτά του και σου μένει και το κουτί.
- captain_hx
- Εξειδίκευση
- Δημοσιεύσεις: 3055
- Εγγραφή: 08 Μάι 2015, 20:33
- 9
- Τοποθεσία: Λεμεσός, Κύπρος
- Has thanked: 16281 times
- Been thanked: 16449 times
- Ηλικία: 42
- Επικοινωνία:
Τα μέσα Απριλίου είναι η ιδανική εποχή για την συγκομιδή ανθών άγριου χαμομηλιού για αποξήρανση. Περισσότερες πληροφορίες για το χαμομήλι (άγριο και ήρεμο) μπορείτε να διαβάσετε εδώ.
Έκανα μια βόλτα το πρωί σε γνωστό σημείο και μάζεψα αρκετό για να με φτάσει μέχρι τον επόμενο Απρίλιο
Έκανα μια βόλτα το πρωί σε γνωστό σημείο και μάζεψα αρκετό για να με φτάσει μέχρι τον επόμενο Απρίλιο