Πανηγυρι στην Σιφνο
Δημοσιεύτηκε: 09 Μάι 2013, 22:26
Οι περισσοτεροι οταν ακουμε οτι μια εκκλησια γιορταζει και εχει πανηγυρι καταλαβαινουν τους παγκους με του μικροπωλητες κτλ Στην Σιφνο τα πανηγυρια δεν εχουν καμια σχεση με αυτο. Εδω υπαρχει το εθιμο του πανηγυρα, δηλαδη ενας ή μια παρεα ανθρωπων που εχει αναλαβει το πανηγυρι για την συγκεκριμενη χρονια. Ο πανηγυρ(δες)ας εχει την υποχρεωση να αναλαβη ολα τα εξοδα και την διοργανωση του πανηγυριου που περιλαμβανουν το φαι και το κρασι για οσων παρεβρεθουν, το καθαρισμο της εκκλησιας, το ασπρισμα, οτι χρειαζεται για την λειτουργια (αρτοι, κερια, προσφορα, τον παπα, τον ψαλτη κτλ). Εχει την εικονα για ενα χρονο σπιτι του με καντιλι αναμμενο 24 ωρες σαν να ηταν στην εκκλησια. Σε ενα τετοιο πανηγυρι ημουν πανηγυρας και εγω απο φετος και για οσο θα μπορω, η εκκλησια ειναι ο Αι-Γιωργης του Κοντου. Ειναι ενα ξωκκλησι κοντα σε μια παραλια στην οποια δεν εχει προσβαση αυτοκινητο πας ή με βαρκα ή απο το παλιο μονοπατι με τα ποδια (30 λεπτα περπατημα)
Ο Αι-Γιωργης οπως τον βλεπεις απο το σκαφος


Το πανηγυρι ηταν την Τεταρτη, οι περισσοτεροι παμε απο την Τριτη, μενουμε εκει το βραδυ στα κελια που υπαρχουν για αυτο τον σκοπο
Φωτο απο την τραπεζα οπου εχουμε αναψει την παλια πανωστρια για να ψησουμε την προηγουμενη του πανηγυριου


Το μενου ειναι ρεβυθια, παραδοσιακο φαι για την Σιφνο

Και κρεας (κατσικι- αρνι) κοκκινιστο με μακαρονια

το φαι μαγηρευεται σε πανοστρηες με ξυλα μεσα σε καζανια στην κουζινα της εκκλησιας

Η τραπεζα στρωνεται και σερβιρεται και μετα μπενει ο κοσμος μεσα


Εδω η πρωτη τραπεζα ( η τραπεζα της αγαπης ) η οποια στην συγκεκριμενη εκκλησια χωραει 22 ατομα

Μετα την λειτουργεια ακολουθει παραδοσιακο γλεντι με λαουτο και βιολι

Εννοειται οτι δεν υπαρχουν μικροφωνα και ενισχυτες, τραγουδανε και ολοι οι παρευρισκομενοι.

Στο συγκεκριμενο πανηγυρι θα πρεπει να ηρθαν πανω απο 200 ατομα που φυσικα εφαγαν ηπιαν και γλεντησαν ως το πρωι στην υγεια των πανηγυραδων.
Το νησι ειχε 365 εκκλησιες και ξωκκλησια μια για καθε μια μερα του χρονου. Τωρα παραπανω
Ο Αι-Γιωργης οπως τον βλεπεις απο το σκαφος


Το πανηγυρι ηταν την Τεταρτη, οι περισσοτεροι παμε απο την Τριτη, μενουμε εκει το βραδυ στα κελια που υπαρχουν για αυτο τον σκοπο
Φωτο απο την τραπεζα οπου εχουμε αναψει την παλια πανωστρια για να ψησουμε την προηγουμενη του πανηγυριου


Το μενου ειναι ρεβυθια, παραδοσιακο φαι για την Σιφνο

Και κρεας (κατσικι- αρνι) κοκκινιστο με μακαρονια

το φαι μαγηρευεται σε πανοστρηες με ξυλα μεσα σε καζανια στην κουζινα της εκκλησιας

Η τραπεζα στρωνεται και σερβιρεται και μετα μπενει ο κοσμος μεσα


Εδω η πρωτη τραπεζα ( η τραπεζα της αγαπης ) η οποια στην συγκεκριμενη εκκλησια χωραει 22 ατομα

Μετα την λειτουργεια ακολουθει παραδοσιακο γλεντι με λαουτο και βιολι

Εννοειται οτι δεν υπαρχουν μικροφωνα και ενισχυτες, τραγουδανε και ολοι οι παρευρισκομενοι.

Στο συγκεκριμενο πανηγυρι θα πρεπει να ηρθαν πανω απο 200 ατομα που φυσικα εφαγαν ηπιαν και γλεντησαν ως το πρωι στην υγεια των πανηγυραδων.
Το νησι ειχε 365 εκκλησιες και ξωκκλησια μια για καθε μια μερα του χρονου. Τωρα παραπανω