Men's Only

Τι έκανε ο άνθρωπας!!!

@Spyros Delta Άμα πιάνουν τα χέρια σου...

@zanxion κι έχεις και τα εργαλεία

Ο πατέρας μου έλεγε ότι τα εργαλεία θέλουν χέρια για να τα δουλεύουν. Και μυαλό επίσης (συμπληρώνω εγώ).
Τρομερός ο τύπος.

Καλή Τσικνοπέμπτη...

Μια από τις μεγάλες μου διατροφικές αδυναμιες, είναι η pizza...

Το να τις κάνεις μόνος σου, είναι από μόνο του ψυχολυτρωτικό, κι όταν είναι απείρως καλύτερη και νοστιμότατη από την πλειοψηφία αυτών της αγοράς, πολλαπλασιάζει την απόλαυση...

Στην αρχή είχα πάρει ένα μαντεμενιο slab και όλα τα συμπαραμαρτουντα και η επιλογή μου με δικαίωσε...



Πίτσα, αρκετά κοντινή σε αυτές από ξυλοφουρνο, παρ' όλο που η θερμοκρασία έπιανε κάτι παραπάνω από 320 βαθμούς σε οικιακό φούρνο... Και μέσα σε ένα 5λεπτο βαριά βαριά...

Σήμερα, αποφασισα να κάνω ένα βήμα πιο πέρα, με την αγορά ενός φούρνου για πίτσα... Θερμοκρασία στους 400, επιλογές για διαφορετικά είδη πίτσας συν ένα ταψακι για deep pan pizza, focaccia, κλπ κλπ...



Το μόνο που μένει πλέον, είναι να αποκτήσω δόντια μιας και περιφέρομαι σαν ξεδοντιαρης γέρος...

Για δώσε λεπτομέρειες Κώστα @qsplan . Μάλλον άνοιξε άλλο θέμα, γιατί αντί για πίτσα θα φάμε... κράξιμο από τους Μοντς!!!

Εμένα, αυτές τις ημέρες, με έκαναν να χαμογελάσω όλα αυτά τα πιτσιρικάκια που πήγαιναν στην εκκλησία για τη Θεία Μετάληψη. Κοριτσάκια με φανταχτερά φουστανάκια, κοτσιδάκια, κορδελάκια και φιογκάκια και αγοράκια με κουρέματα περιποιημένα και ντυσίματα στην πένα. Όλα με φατσούλες παιχνιδιάρικες, ή νυσταγμένες, ή φοβισμένες, αλλά παιδικές, γεμάτες αθωότητα και ξενοιασιά.

Η 4ων μηνών ανιψουλα μας που είδαμε για πρώτη φορά από κοντά, στο ντεμπούτο της σε Πασχαλινή μάζωξη του σογιου!
Ελπίδα για το μέλλον...

Ένα δώρο εκεί που δεν το περιμένεις!