Re: J.A.Henckels "Friodur 78 1/2" Solingen, Germany
Δημοσιεύτηκε: 14 Δεκ 2011, 19:42
Ηλια τα inox ακονιζονται δυσκολοτερα , νομιζω ομως οτι κρατανε περισσοτερο την κοψη τους . Διαβασε καλα πριν το ακονισεις .
Επειδη έχω 8 ανοξείδωτα, εκ των οποίων τα 6 είναι Henckels Friodur, να υπολογίζεις χονδρικά γύρω στο 20 με30% περισσοτερα περάσματα στην πέτρα από ότι συνήθως, αν και υπαρχουν και κάποια μη ανοξείδωτα που θελουν τόσο ίσως και περισσότερο.
Νομίζω ότι δεν θα πρέπει να σε απασχολεί καθόλου.
Ακόμα και στην πάστα για συντήρηση, αντι να κάνεις 10 θα χρειαστεις 12 με 13