Whisky - Whiskey

[ch2700]

Αντε γεια μας Χαρη.

[Harry]

Λοιπόν, είναι πολύ ενδιαφέρον ουίσκι. Πλούσια, έντονη γεύση, αρκετά φρουτώδες. Γενικά ισορροπημένο αλλά θέλει αρκετό νερό για να αναδειχθεί το άρωμά του (πρόσθεσα 3-4 φορές μέχρι να το πετύχω).

[bill3377]

Σύμφωνα με τον Jim Murray –Άγγλος συγγραφέας και δημοσιογράφος με εξειδίκευση στο ουίσκι που κάθε χρόνο εκδίδει την βίβλο του «βασιλιά» των αποσταγμάτων– τα καλύτερα ουίσκι για το 2016 είναι πέντε.
1.Crown Royal Northern Harvest Rye
2.Pikesville Straight Rye
3.Midleton Dair Ghaelach
4.William Larue Weller Bourbon
5.Suntory Yamazaki Mizunara

Εδώ οι λεπτομέρειες.

[Arisk]

Πω πω ! Κανενα δεν ξέρω!

[dimitris]

2 Rye whiskey και 1 Bourbon στα 5 κορυφαία; Και τίποτα από τη Σκωτία;
Είναι δυνατόν; Τα Yamazaki ok, είναι κορυφαία αλλά σε αυτή τη τιμή μπορεί να βρει κανείς επίσης φοβερά αποστάγματα.

Ξέπεσε τόσο πολύ η Σκωτία; Από όσο ξέρω, υπάρχουν ανεξάρτητα αποστακτήρια που βγάζουν φοβερά ουίσκι αλλά δεν διαφημίζονται.

[bill3377]

Το Crown Royal το ξέρω και είχα παλιά ένα, όχι όμως το Crown Royal Northern Harvest Rye. Ωραίο ουίσκι αλλά τελείωσε Τα Midleton και Yamazaki τα έχω ακουστά αλλά δεν τα έχω δοκιμάσει. Το Yamazaki είναι από τα ποιο γνωστά Ιαπωνικά. Τα άλλα 2 δεν τα ξέρω. Αν εξαιρέσουμε βέβαια τα 2 πρώτα της λίστας, τα υπόλοιπα με την τιμή που έχουν, δύσκολα θα τα δοκιμάσω

[FotisPl]

Αυτό πια με το Γιαμαζάκι ... οκ μου θυμίζει τις καλές εποχές που τα Black Label και Ballantines ήταν στην Ελλάδα special ενώ στην Σκωτία άδειαζαν τα βαρέλια του Macallan και της Glenfiddich στα Grant και στα Dewars για να φτιάχνουν τα blended. Ερώτηση τώρα... Ένα single malt όπως αυτό που είναι από το 1990 στα ράφια περιμένει 10 - 12- 25 χρόνια να εμφιαλωθεί... ε δε θα είναι super; Η suntory το μαρκέταρε σωστά με ταινία δήθεν ψαγμένη (Lost in Translation) θυμηθείτε που ήταν πολύ της μόδός τα γιαπωνέζικα φιλμ και γενικά τα ασιατικά consept έκατσε και το 2013 το βραβείο, έγινε τρεντιά.
Έχει πλάκα όμως, ανέβηκα τη Πέμπτη για ένα interview που είχα και αφού έκατσε και το άκυρο με την Άντερλεχτ φιλοξενηθήκαμε σε φίλο (παλιό συνάδελφο) ουισκά ο οποίος μου μίλησε με τα καλύτερα λόγια για το Γιαμαζάκι που οκ καταλαβένετε ότι μετά από μερικά ποτήρια παραπάνω έψαχνα τα αυτοκόλλητα που βάζαμε παλιά με τον τύπο που κατουρά τα τζαπάνια στις μοτό. Anyway αν κάτσει πρώτα η δουλειά και μετά το Γιαμαζάκι θα σας γράψω και εγώ τη γνώμη μου δεδομένου ότι 100-250-1900 δε παίζουν και δε θα παίξουν για κασκαντεριλίκια. Άσε που μάθαμε και για το Watenshi και μου κόπηκε η λαλιά.

[dimitris]

Φώτη σου εύχομαι να πάρεις και τη δουλειά αλλά και το Yamazaki.
Αν κατάλαβα καλά τη δημοσίευση σου.

[Harry]

2 Rye whiskey και 1 Bourbon στα 5 κορυφαία; Και τίποτα από τη Σκωτία;
Είναι δυνατόν; Τα Yamazaki ok, είναι κορυφαία αλλά σε αυτή τη τιμή μπορεί να βρει κανείς επίσης φοβερά αποστάγματα.

Ξέπεσε τόσο πολύ η Σκωτία; Από όσο ξέρω, υπάρχουν ανεξάρτητα αποστακτήρια που βγάζουν φοβερά ουίσκι αλλά δεν διαφημίζονται.

Δημήτρη στη τιμή του Yamazaki εκτός από αποστάγματα αγοράζεις και αυτοκίνητο!

[dimitris]

Δεν είναι ακριβή τιμή για ουίσκι πάντως Χάρη!

Δες πχ Dalmore 50, 62 κτλ.