Χορτοφαγία

[tasos72]

Βασιλη, αν πηγαιναμε ολοι με αυτην την λογικη, δεν θα υπηρχε ουτε προοδος, ουτε καν ελευθερος κοσμος !
Δικαιολογω το πολυ νεαρον της ηλικιας, πιστευω ακραδαντα οτι στα αμεσως επομενα χρονια σου, θα αναθεωρησεις για ΠΑΡΑ ΠΟΛΛΑ πραγματα.

[Βασίλης Τ]

Καλά ρε παιδιά δεν είπα ότι θα πάω να κάψω και τον Αμαζόνιο (με πρόλαβαν άλλοι). Θεωρώ όμως πως η ζημιά που έχει γίνει είναι ανεπανόρθωτη και αυτή η ζημιά όλο και θα χειροτερεύει . Βέβαια καταλαβαίνω ότι με το να μην κάνω κάτι για αυτό συνεισφέρω και εγώ σε αυτή την καταστροφή...

[Vavous]

ΟΚ Το ξεχειλώσατε. Για να επανέλθουμε:
Το αγαπημένο μου χορταρικό είναι τα ραδίκια. Εσάς;

[Tasos123]

Βλίτα

[Βασίλης Τ]

Πράσα κάνουν ωραία πίτα

[NYC1920]

ΟΚ Το ξεχειλώσατε. Για να επανέλθουμε:
Το αγαπημένο μου χορταρικό είναι τα ραδίκια. Εσάς;

Τζιτζίραβλα !

Οι νεαρές κορυφές του φυτού " Πιστατσια Τερεβινθους " βρασμένες,
σερβιρισμένες με σκόρδο,ξύδι, ελαιόλαδο και αλάτι .
Το μονοποικιλιακό ( παλαιωμένο σε γαλλικά βαρέλια ακακίας,παρακαλώ ) τσιπουράκι αποτελεί εξαίρετο συνοδευτικό !
Πήλιο ...
Μαγικό και συνάμα μαγευτικό όρος !
Ευλογία να ζεις στη σκιά του .
Πάνω από 3000 είδη φαρμακευτικών φυτών και μανιταριών.

Homo Sapiens Sapiens : Παμφάγο ,τροφοσυλλέκτης και αρπακτικό (κυνηγός ) .
Υποτίθεται πως κοπιάζει για την εύρεση της τροφής του .
Όλα χρειάζονται .Και τα βρώσιμα και τα φαρμακευτικά των φυτών ,αλλά και η σάρκα ,ενίοτε,ίσως ,αν .
Πρωτίστως ανάλογα με το τρόπο ζωής του καθενός.
Δευτερευόντως ,σε ποσότητες που δεν υπερβάλουν της φύσεως μας .

Το τόπι εχάθην προ πολλού ,όμως ...
Και η φύση πάλι θα φροντίσει γι' αυτό .
Καίγονται τα δάση του Αμαζονίου ,ναι ..
Θα γίνουν χωράφια με σόγια ...

" Καίγονται "όμως και οι άνθρωποι .
Κάτι καρκίνοι ,κάτι ζαχαρώδεις διαβήτες ,κάτι εκφυλιστικές νευροπάθειες ...

Τελειώνοντας ...
Είμαστε ό,τι τρώμε !
Κυριολεκτικά...

[tasos72]

κρεμμυδια, μαρουλια και λαχανα ΜΟΝΟ ωμα....

[Tzimisce]

Μπορώ να πω ότι το αγαπημένο μου φαγητό είναι σχεδόν vegan.
Τουλάχιστον όταν δεν βάζω αυγό.
Είναι ένας συνδιασμός κουκιών με μπαχαρικά, ταχίνι, λεμόνι, σκόρδο και ότι άλλο σαλατικό υπάρχει.
Ντομάτα, αγγούρι, ρόκα, φρέσκο κρεμμύδι, κλπ.
Ο @herco μάλλον ξέρει για τι μιλάω

[alexn]

Τα Ιταλικά χόρτα ,φυλάω και το ζουμί τους τώρα το καλοκαίρι στο ψυγείο σαν χυμό προσθέτοντας λίγες σταγόνες λεμόνι.
Το σπανάκι γιατί είναι και σαλάτα αλά και φαγητό
Μπορώ να μην φάω κρέας και 20 μέρες χωρίς να μου λείπει και κρέας εννοώ αρνί κατσίκι κυνήγι
γίδα.

Προστέθηκε μετά από 52 λεπτά 36 δευτερόλεπτα:
Ξέχασα να συμπληρώσω ότι στα χορταρικά κόβω και λίγο ψιλοκομμένο σκορδακι και όταν υπάρχει σκορδαλιά,πάρτυ .

[herco]

Ο @herco μάλλον ξέρει για τι μιλάω

Αν τηγανιζεις τα κουκια τοτε μιλαμε για φαλαφελ - αλλα γιατι να το ξερω εγω ?