Τι έφαγα σήμερα ...

Απάντηση
Άβαταρ μέλους
captain_hx
Εξειδίκευση
Εξειδίκευση
Δημοσιεύσεις: 3055
Εγγραφή: 08 Μάι 2015, 20:33
8
Τοποθεσία: Λεμεσός, Κύπρος
Has thanked: 16281 times
Been thanked: 16449 times
Ηλικία: 41
Επικοινωνία:

Ευχαριστώ Δημήτρη θα της τα μεταφέρω. Έχει φτιάξει και πηχτή (ζαλατίνα τη λέμε εδώ) και λούντζα (πάστο κρέας). Ο παππούς συνήθιζε να μεγαλώνει ένα γουρούνι και το έσφαζε τα Χριστούγεννα για να φτιάξει η γιαγιά τα λουκάνικα και την πηχτή. Η μάνα μου συνεχίζει τη παράδοση αλλά το κρέας το παίρνει απο τον χασάπη.
ΗΛΙΑΣ

Instagram

Εικόνα Εικόνα Εικόνα Εικόνα
Άβαταρ μέλους
andreas
Διαχειριστής
Διαχειριστής
Δημοσιεύσεις: 7381
Εγγραφή: 20 Ιαν 2009, 15:49
15
Τοποθεσία: Nederlands
Has thanked: 11133 times
Been thanked: 10624 times
Ηλικία: 45
Επικοινωνία:

Ο σολομός παίζει πάρα πολύ εδώ...
Σήμερα λοιπόν έχουμε καπνιστό φιλέτο σολομού...
Λίγο τσουχτερή η τιμή του (~5 € για αυτό το κομμάτι), αλλά τα αξίζει!!!
ἐξ ὄνυχος τὸν λέοντα
paratairosexthros
Λύκειο
Λύκειο
Δημοσιεύσεις: 1652
Εγγραφή: 07 Ιουν 2012, 16:42
11
Has thanked: 3384 times
Been thanked: 5292 times

Και πολύσπορο ψωμακι βλέπω,τέλεια.
Με μια σαλατούλα,μιαμ μιαμ.
Τα πάντα θα μπορούσαν να είναι εντελώς διαφορετικά.Αλλά,και πάλι,θα είχαν απολύτως την ίδια σημασία.
Άβαταρ μέλους
andreas
Διαχειριστής
Διαχειριστής
Δημοσιεύσεις: 7381
Εγγραφή: 20 Ιαν 2009, 15:49
15
Τοποθεσία: Nederlands
Has thanked: 11133 times
Been thanked: 10624 times
Ηλικία: 45
Επικοινωνία:

Σαλάτα δεν είχα αλλά το καταυχαριστήθηκα!
ἐξ ὄνυχος τὸν λέοντα
Άβαταρ μέλους
2petros
Δημοτικό
Δημοτικό
Δημοσιεύσεις: 471
Εγγραφή: 15 Σεπ 2012, 14:38
11
Τοποθεσία: Αθηνα
Has thanked: 248 times
Been thanked: 486 times

Σήμερα είχαμε κλασική φασολάδα με ζυμωτό ψωμί , δίπλα .... σαλάμι αέρος, ελιές καλαμών και φέτα σκληρη.
•The blade gap is less important than blade exposure for
Εικόνα
Yiannis67
Νήπιο
Νήπιο
Δημοσιεύσεις: 106
Εγγραφή: 18 Ιαν 2017, 10:15
7
Has thanked: 73 times
Been thanked: 112 times

κοτόσουπα!!! Αλανιάρα κότα με ζυμωτό ψωμί και σαββατιανό κρασί.
Απ’ ό,τι μπορώ να θυμηθώ, δεν υπάρχει ούτε μια λέξη στα Ευαγγέλια που να επαινεί την ευφυΐα.
Bertrand Russell
Άβαταρ μέλους
captain_hx
Εξειδίκευση
Εξειδίκευση
Δημοσιεύσεις: 3055
Εγγραφή: 08 Μάι 2015, 20:33
8
Τοποθεσία: Λεμεσός, Κύπρος
Has thanked: 16281 times
Been thanked: 16449 times
Ηλικία: 41
Επικοινωνία:

Γαύρος μαρινάτος, δεν τον έφαγα ακόμα, τον ετοιμάζω για να συνοδεύσει το μεσημεριανό της Δευτέρας.

Εικόνα
ΗΛΙΑΣ

Instagram

Εικόνα Εικόνα Εικόνα Εικόνα
Yiannis67
Νήπιο
Νήπιο
Δημοσιεύσεις: 106
Εγγραφή: 18 Ιαν 2017, 10:15
7
Has thanked: 73 times
Been thanked: 112 times

γαύρο μαρινάτο έχω μόνιμα στο ψυγείο μου. Ελληνικό σού-σι.

σήμερα έφαγα χοιρινό στον φούρνο μαριναρισμένο από βραδύς σε κρασί λεμόνι μαυρο πιπέρι και ρίγανη κι αλειμμένο κατα το ψήσιμο με αλοιφή από μέλι μουστάρδα και ελαιόλαδο σκόρδου. Με πατατούλες μικρές ολόκληρες.
Απ’ ό,τι μπορώ να θυμηθώ, δεν υπάρχει ούτε μια λέξη στα Ευαγγέλια που να επαινεί την ευφυΐα.
Bertrand Russell
Άβαταρ μέλους
2petros
Δημοτικό
Δημοτικό
Δημοσιεύσεις: 471
Εγγραφή: 15 Σεπ 2012, 14:38
11
Τοποθεσία: Αθηνα
Has thanked: 248 times
Been thanked: 486 times

Σήμερα μαζί με το πρωινό δοκίμασα ένα βαζάκι που μου χάρισε ένας φίλος και εντυπωσιάστηκα από την ενέργεια. Με μια κουτάλια πανω στο ψωμι, μετά από ένα λεπτό είχα τόση ενέργεια που άνοιξαν τα μάτια μου διάπλατα σαν να ξύπνησα απότομα. Δεν κάνω διαφήμιση, δεν έχω καμία σχέση με το προϊόν απλά προτεινω.
ΜΑΡΜΕΛΙ - Μείγμα με ταχίνι, χαρουπάλευρο, ξηρούς καρπούς και μέλι, 100% Οργανικά, 100% Φυσικά
Εικόνα

Περισοτερα ΕΔΩ
•The blade gap is less important than blade exposure for
Εικόνα
Yiannis67
Νήπιο
Νήπιο
Δημοσιεύσεις: 106
Εγγραφή: 18 Ιαν 2017, 10:15
7
Has thanked: 73 times
Been thanked: 112 times

χθες είχα σπανακόρυζο, ρετσίνα ελιές καλαμών και ζεστό ζυμωτό ψωμί.
Σήμερα θα φτιάξω τις θεϊκές φακές επίσης με ρετσίνα ελιές καλαμών αλλά και γαυρο μαρινάτο.
Απ’ ό,τι μπορώ να θυμηθώ, δεν υπάρχει ούτε μια λέξη στα Ευαγγέλια που να επαινεί την ευφυΐα.
Bertrand Russell
Απάντηση

Επιστροφή στο “Διάφορα”