Γιάννη πως το φτιάχνετε; Ρωτάω γιατί υπάρχουν πολλοί τρόποι και εμείς δεν έχουμε πετύχει ακόμα την τέλεια γεύση.
Δηλαδή, χωρίς καθόλου ξινίλα.
Τι έφαγα σήμερα ...
-
dimitris
- Εξειδίκευση
- Δημοσιεύσεις: 4142
- Εγγραφή: 08 Μάι 2012, 09:04
- 11
- Τοποθεσία: Αθήνα
- Has thanked: 149 times
- Been thanked: 1807 times
- Ηλικία: 47
-
Arisk
- Λύκειο
- Δημοσιεύσεις: 2119
- Εγγραφή: 16 Ιούλ 2010, 19:39
- 13
- Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη
- Has thanked: 1273 times
- Been thanked: 790 times
Επειδη εχω δοκιμάσει οτι κεφίρ υπάρχει στην αγορά έχω να πώ ότι το καλύτερο είναι το κεφιρ υγεία αν και ειναι λίγο δύσκολο στην γευση λογω την εντονης ξινιλας που βγαζει στα πρωτα 1-2 δευτερολεπτα που θα το βαλεις στο στομα. Για τους αρχάριους στο κεφίρ συστήνω το κουκάκι του οποίου η γευση απο πλευρας οξύτητας ειναι αρκετά ουδέτερη. Το Ολυμπος είναι επίσης πολυ καλό και μετα έρχονται Μεβγαλ κλπ...
Να ξερετε οτι δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο για το πεπτικό σύστημα συνολικά απο το κεφιρ, ενδείκνυται επίσης σαν εναλλακτική και για όσους το γάλα τους προκαλεί φουσκώματα και το αποφευγουν.
Να ξερετε οτι δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο για το πεπτικό σύστημα συνολικά απο το κεφιρ, ενδείκνυται επίσης σαν εναλλακτική και για όσους το γάλα τους προκαλεί φουσκώματα και το αποφευγουν.
Άρης
-
dimitris
- Εξειδίκευση
- Δημοσιεύσεις: 4142
- Εγγραφή: 08 Μάι 2012, 09:04
- 11
- Τοποθεσία: Αθήνα
- Has thanked: 149 times
- Been thanked: 1807 times
- Ηλικία: 47
Της Κάρλας έχεις δοκιμάσει;
Κοίτα που βρεθήκαμε όλοι οι Κεφίρ-ομανείς!
Κοίτα που βρεθήκαμε όλοι οι Κεφίρ-ομανείς!
Ερασιτέχνης σαπωνοποιός
Συχνές ερωτήσεις για το φόρουμ
Συχνές ερωτήσεις για το φόρουμ
-
yiannischris
- Δάσκαλος Ξυρίσματος
- Δημοσιεύσεις: 5371
- Εγγραφή: 22 Μαρ 2013, 09:22
- 11
- Τοποθεσία: Patras
- Has thanked: 8965 times
- Been thanked: 17780 times
- Ηλικία: 58
Γάλα και μύκητας εκτός ψυγείου για 24 έως 36 ώρες και έτοιμο !!
Γιάννης
-
Petros.Mp
- Λύκειο
- Δημοσιεύσεις: 1704
- Εγγραφή: 15 Απρ 2012, 16:22
- 12
- Τοποθεσία: Νίκαια - Πειραιάς - Αθήνα - Κέντρο
- Has thanked: 1131 times
- Been thanked: 2138 times
- Ηλικία: 41
Καλό κεφίρ έχει στη Θησέως Καλλιθέα στο σούπερ μάρκετ Μόσχα με ρώσικα - ποντιακά προϊόντα.
Πέτρος
Ὁ κόσμος μᾶς ἔλεγε τρελλούς. Ἡμεῖς, ἂν δὲν εἴμεθα τρελλοί, δὲν ἐκάναμεν τὴν ἐπανάστασιν.
Ὁ κόσμος μᾶς ἔλεγε τρελλούς. Ἡμεῖς, ἂν δὲν εἴμεθα τρελλοί, δὲν ἐκάναμεν τὴν ἐπανάστασιν.
-
Arisk
- Λύκειο
- Δημοσιεύσεις: 2119
- Εγγραφή: 16 Ιούλ 2010, 19:39
- 13
- Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη
- Has thanked: 1273 times
- Been thanked: 790 times
Σε τέτοια Ρωσοποντιακά μαγαζιά σίγουρα θα βρείτε πολύ καλό κεφιρ. Οι άνθρωποι στο κεφίρ είναι πρώτοι.
Δημητρη οχι δεν το δοκίμασα. Το φόρουμ όλο και με εκπλήσει!!!
Δημητρη οχι δεν το δοκίμασα. Το φόρουμ όλο και με εκπλήσει!!!
Άρης
-
macho
- Δάσκαλος Ξυρίσματος
- Δημοσιεύσεις: 5173
- Εγγραφή: 23 Ιουν 2014, 19:15
- 9
- Has thanked: 16341 times
- Been thanked: 17333 times
το πρωι
1 τοστ,καφε με γαλα
μεσημερι
τορτελινι,μπολικο ψωμακι
,σαλατα,σαμπανια Μαραθωνος(χλωριομενη παλαιας εσοδειας) 
το βραδι
ακομα δεν εχω αποφασισει
1 τοστ,καφε με γαλα
μεσημερι
τορτελινι,μπολικο ψωμακι
,σαλατα,σαμπανια Μαραθωνος(χλωριομενη παλαιας εσοδειας) το βραδι
ακομα δεν εχω αποφασισει
-
Iasonas
- Εξειδίκευση
- Δημοσιεύσεις: 3663
- Εγγραφή: 19 Νοέμ 2012, 14:34
- 11
- Has thanked: 830 times
- Been thanked: 2604 times
- Ηλικία: 30
Πρωι: Δυο τοστ με εναν κουβα (ετσι λεω μια κουπα που εχω) καφε γαλλικο
Μεσημερι: Ρολο κοτοπουλο με πατατες που ειχε μεινει απο χθες και δυο ποτηρια κρασι (αλκοολικος detected
)
Το βραδυ λογικα θα φαω κανενα γιαουρτι μιας κι εχω μπει σε διαιτα (εχω χασει ηδη δυο κιλα). Τωρα πινω τον διπλο μου ελληνικο και ατμιζω cinnamon cookies!
Μεσημερι: Ρολο κοτοπουλο με πατατες που ειχε μεινει απο χθες και δυο ποτηρια κρασι (αλκοολικος detected
)Το βραδυ λογικα θα φαω κανενα γιαουρτι μιας κι εχω μπει σε διαιτα (εχω χασει ηδη δυο κιλα). Τωρα πινω τον διπλο μου ελληνικο και ατμιζω cinnamon cookies!
Το Ιασονας με Ο
-
yiannischris
- Δάσκαλος Ξυρίσματος
- Δημοσιεύσεις: 5371
- Εγγραφή: 22 Μαρ 2013, 09:22
- 11
- Τοποθεσία: Patras
- Has thanked: 8965 times
- Been thanked: 17780 times
- Ηλικία: 58
Στην περιοχή Ταξιάρχες (Καγιάνι) σε ταβέρνα
Χόρτα του βουνού,λαχανίδες,μανίτες,λαδοτύρι,λακέρδα,κοκκινογούλια,σκορδαλιά,καλαμαράκια,λουκάνικα,
τηγανιά,κεφτεδάκια ψωμί στα κάρβουνα και ημίγλυκο κόκκινο κρασί.
Μετά ντόπια πορτοκάλια και γιαούρτι με σπιτικά γλυκά κουταλιού.
Σήμερα το σκίσαμε !!
Χόρτα του βουνού,λαχανίδες,μανίτες,λαδοτύρι,λακέρδα,κοκκινογούλια,σκορδαλιά,καλαμαράκια,λουκάνικα,
τηγανιά,κεφτεδάκια ψωμί στα κάρβουνα και ημίγλυκο κόκκινο κρασί.
Μετά ντόπια πορτοκάλια και γιαούρτι με σπιτικά γλυκά κουταλιού.
Σήμερα το σκίσαμε !!
Γιάννης
-
Arisk
- Λύκειο
- Δημοσιεύσεις: 2119
- Εγγραφή: 16 Ιούλ 2010, 19:39
- 13
- Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη
- Has thanked: 1273 times
- Been thanked: 790 times
Με αυτο το setup πραγματικά ζήλεψα!!!
Άρης