Τι έφαγα σήμερα ...

Απάντηση
Άβαταρ μέλους
Tzimisce
Εξειδίκευση
Εξειδίκευση
Δημοσιεύσεις: 2729
Εγγραφή: 08 Δεκ 2017, 13:42
6
Τοποθεσία: Αθήνα
Has thanked: 8223 times
Been thanked: 10088 times
Ηλικία: 52
Επικοινωνία:

Υπάρχουν και χειρότερα.
Πες σε Ιταλό ότι έφαγες πίτσα με ανανά να μη σου ξαναπεί καλημέρα! :D
Αυτοί θεωρούν πίτσα αυτό που λέμε εμείς μαργαρίτα.
Μιχάλης
Άβαταρ μέλους
Akist
Γυμνάσιο
Γυμνάσιο
Δημοσιεύσεις: 871
Εγγραφή: 27 Σεπ 2017, 15:34
6
Τοποθεσία: Αθήνα
Has thanked: 4193 times
Been thanked: 2854 times
Ηλικία: 49

Ακριβώς , για τους Ιταλούς πίτσα είναι μια λεπτή βάση ζύμης με σάλτσα τομάτας και τυρί , τα υπόλοιπα τα βάζεις αν θες , εξάλλου τα παλιά χρόνια ήταν φαγητό των χωρικών με οικονομικά υλικά τι ανανάδες και φουά γκρά λέμε :lmao

(αν και υπάρχει το κουτσομπολιό πως οι Ναπολιτάνες ήταν ανεπρόκοπες νοικοκυρές η είχαν το μυαλό τους στον ποδόγυρο και ξεπέταγαν μια πίτσα με γρήγορα υλικά και λίγο κόπο )
Θα πάρω πενταλέπιδο αν το φτιάξουν σαν του avatar μου ...
Άβαταρ μέλους
Tasos123
Δημοτικό
Δημοτικό
Δημοσιεύσεις: 543
Εγγραφή: 21 Αύγ 2016, 17:43
7
Has thanked: 2421 times
Been thanked: 2409 times

Pasta rigatoni με σάλτσα την περιβόητη puttanesca napolitana και με την ελληνική φυσικά πινελιά άφθονου τυριου απ'άνω.
"Certainty ? Nothing is certain except death and taxes."
~Benjamin Franklin
Άβαταρ μέλους
Tzimisce
Εξειδίκευση
Εξειδίκευση
Δημοσιεύσεις: 2729
Εγγραφή: 08 Δεκ 2017, 13:42
6
Τοποθεσία: Αθήνα
Has thanked: 8223 times
Been thanked: 10088 times
Ηλικία: 52
Επικοινωνία:

Σήμερα μαγείρεψα εγώ.
Κοτόσουπα με γκάλαγκαν, lemon grass, τσίλι και ginger σβησμένη με κρασί και γάλα καρύδας.
Γαρίδες με σπιτική γλυκόξινη και spring rolls για ορεκτικό.
Για την χόρταση κοτόπουλο με noodles, λαχανικά και σως στρειδιών.
Μιχάλης
Άβαταρ μέλους
Tasos123
Δημοτικό
Δημοτικό
Δημοσιεύσεις: 543
Εγγραφή: 21 Αύγ 2016, 17:43
7
Has thanked: 2421 times
Been thanked: 2409 times

Παραδοσιακός τραχανάς με μπόλικο λεμόνι...ότι πρέπει

Προστέθηκε μετά από 1 λεπτό 12 δευτερόλεπτα:
Μερακλίδικα και πικάντικα παπουτσάκια... για τους ψαγμένους :)
"Certainty ? Nothing is certain except death and taxes."
~Benjamin Franklin
Άβαταρ μέλους
Tasos123
Δημοτικό
Δημοτικό
Δημοσιεύσεις: 543
Εγγραφή: 21 Αύγ 2016, 17:43
7
Has thanked: 2421 times
Been thanked: 2409 times

Στραγγιστό γιαούρτι με άφθονο μέλι βελανιδιάς και βοτάνων.
"Certainty ? Nothing is certain except death and taxes."
~Benjamin Franklin
Άβαταρ μέλους
captain_hx
Εξειδίκευση
Εξειδίκευση
Δημοσιεύσεις: 3055
Εγγραφή: 08 Μάι 2015, 20:33
8
Τοποθεσία: Λεμεσός, Κύπρος
Has thanked: 16281 times
Been thanked: 16449 times
Ηλικία: 41
Επικοινωνία:

Μερικά από τα πιάτα της τελευταίας βδομάδας με τις κυπριακές ονομασίες (και ελληνική μετάφραση στην παρένθεση :) )

Κουπέπια νηστίσιμα (Ντολμαδάκια)
Πουρκούρι (πλιγούρι) πιλάφι
Ελιοτή (ελιόπιτα)
Λουβιά με λάχανα (φασόλια μαυρομάτικα με σέσκουλα)
Καττιμέρι* (πίτες) με μέλι και κανέλα

Τα περισσότερα πιάτα συνοδεύονταν από Μούγκρα** (τουρσί από κουνουπίδι) και σαλάτα

*Καττιμέρι Εικόνα

**Μούγκρα Εικόνα
Τελευταία επεξεργασία από το μέλος captain_hx την 30 Μαρ 2018, 17:26, έχει επεξεργασθεί 1 φορά συνολικά.
ΗΛΙΑΣ

Instagram

Εικόνα Εικόνα Εικόνα Εικόνα
Άβαταρ μέλους
Randyman
Λύκειο
Λύκειο
Δημοσιεύσεις: 1257
Εγγραφή: 21 Ιαν 2017, 15:10
7
Has thanked: 2026 times
Been thanked: 1908 times
Ηλικία: 38

Μπουτακια κοτόπουλου με ρυζι στο φουρνο και χωριάτικη σαλάτα.
Εικόνα
Άβαταρ μέλους
Tasos123
Δημοτικό
Δημοτικό
Δημοσιεύσεις: 543
Εγγραφή: 21 Αύγ 2016, 17:43
7
Has thanked: 2421 times
Been thanked: 2409 times

2 "ΒΡΩΜΙΚΑ" πιτόγυρα με μπυρόνι έτσι για να γουστάρουμε :)
"Certainty ? Nothing is certain except death and taxes."
~Benjamin Franklin
Άβαταρ μέλους
captain_hx
Εξειδίκευση
Εξειδίκευση
Δημοσιεύσεις: 3055
Εγγραφή: 08 Μάι 2015, 20:33
8
Τοποθεσία: Λεμεσός, Κύπρος
Has thanked: 16281 times
Been thanked: 16449 times
Ηλικία: 41
Επικοινωνία:

Σήμερα φάγαμε μεσημεριανό σε Συριακό εστιατόριο.

Πήραμε
- Φαττούς
- Ταμπούλι
- Χούμους
- Φαλάφελ
- Γουαρακ Ενεμπ Μπιλ Ζετ
- Μπαδιντζιαν Μακλι

Για περισσότερες πληροφορίες για το τι περιλαμβάνει το κάθε πιάτο πατήστε εδώ.

Δυστυχώς δεν τράβηξα φωτογραφία τα πιάτα για να τα μοιραστώ μαζί σας :(


Εικόνα
ΗΛΙΑΣ

Instagram

Εικόνα Εικόνα Εικόνα Εικόνα
Απάντηση

Επιστροφή στο “Διάφορα”