Σελίδα 16 από 21

Re: Πέτρα ακονίσματος.

Δημοσιεύτηκε: 03 Δεκ 2014, 22:34
από iogi
Συγνώμη, μπορείς να είσαι λίγο πιο σαφής? Δηλαδή οι διάφορες 12Κ που χρησιμοποιούμε κατά κόρον είναι μαλακές? Μια σκληρή πέτρα χαλάει το ξυράφι? Με ποιό τρόπο?

Re: Πέτρα ακονίσματος.

Δημοσιεύτηκε: 04 Δεκ 2014, 00:15
από Ανδρέας-san
nik16v έγραψε:Επειδή αναπόφευκτα θα χρειαστώ κάποια στιγμή πέτρα και επειδή έχω κερδίσει σε δημοπρασία ένα μαχαίρι από τον taylor είδα ότι έχει ένα ζευγάρι πέτρες 9Κ και 13Κ στις 25 λίρες.
Τις δίνει και μεμονομένα με 15 λίρες η κάθε μία. Για να ανανεώσω το Bengall μου χρειάζομαι την 9Κ, τη 13Κ ή και τις 2;

Το μαυρο λαδι που γινεται μετα απο το ακονισμα,δεν ειναι μονο κομματακια απ'την πετρα.Ειναι και πολυ μικρα κομματακια μεταλλου,απ'οτι ακονιζουμε.
Αν η πετρα που εχουμε ειναι σκληρη,η αναλογια αλλαζει.Τρωγεται πιο πολυ το μεταλλο απ'την πετρα.
Οι coticule,για παραδειγμα,αν και δεν ειδα πουθενα να λενε soft,ή medium ,hard,
πανε προς το μαλακο.

Re: Πέτρα ακονίσματος.

Δημοσιεύτηκε: 04 Δεκ 2014, 00:20
από Ανδρέας-san
Συγνωμη που δε τελειωσα πριν.
Καποιο απ'τα δυο τρωγεται,φθειρεται περισσοτερο απ'το αλλο.Το μχαιρι ή η πετρα.Αυτη ειναι η αρχη.
Και προτιμαμε συνηθως να φθειρεται η πετρα.

Re: Πέτρα ακονίσματος.

Δημοσιεύτηκε: 04 Δεκ 2014, 05:03
από Harry
Συγνώμη Ανδρέα αλλά δεν καλαλαβαίνω καλά αυτο που λες. Γίνεται να ακονίσουμε μαχαίρι χωρίς να φαγωθεί το μέταλο; Αυτός δεν είναι ο σκοπός του ακονίσματος; Με την λογική μου δεν θεωρώ κρίσιμο τι τρώγεται περισσότερο γιατί για να πετύχω ην κόψη που θέλω θα πρέπει να φύγει συγκεκριμένη ποσότητα μετάλλου. Απλά με άλλη πέτρα θα φύγει γρηγορότερα και αν δεν σταματήσω όταν πρεπει η κόψη που έχω φτιάξει θα καταστροφή.

Re: Πέτρα ακονίσματος.

Δημοσιεύτηκε: 04 Δεκ 2014, 06:09
από iogi
Οπως τα λέει ο Χάρης. Απλά ο όρος "σκληρή" είναι λάθος. Ισως είναι πιο κατανοητό να πούμε "άγρια" ή "τραχειά". Εχει να κάνει με τα grit, όσο πιο χαμηλά τόσο πιο αποτελεσματική στην αφαίρεση μετάλλου. Αν η κόψη έχει πρόβλημα και πρεπει να την φτιάξουμε από την αρχή τότε χρησιμοποιούμε μια 1000ρα και στην συνέχεια προχωράμε σε υψηλότερα grit. Αν απλά θέλουμε να "φρεσκάρουμε" την κόψη τότε πάμε σε μια πέτρα τελειώματος πχ. 12κ.

Re: Πέτρα ακονίσματος.

Δημοσιεύτηκε: 04 Δεκ 2014, 07:45
από ch2700
Εγω κανω αυτο που λεει ο Χαρης και ο Γιαννης και δεν εχω προβλημα καιρο τωρα.

Re: Πέτρα ακονίσματος.

Δημοσιεύτηκε: 04 Δεκ 2014, 08:37
από Wazzaa
Μου αρέσει που σκεφτόμουνα να πάρω ένα ξυράφι και να κάνω δοκιμές. Με αυτά που ακούω όμως, δεν με βλέπω.

Επιστήμη ολόκληρη και πληρώνεις ακριβά τα λάθη....
Φαντάσου να πάρεις ένα ξυράφι 100-+ ευρώ και να το ακονίσεις λάθος και να χαλάσει :boeller .... Ωχχχ.. Άστο καλύτερα... :ninja_hide

Re: Πέτρα ακονίσματος.

Δημοσιεύτηκε: 04 Δεκ 2014, 09:54
από boltsis
Να μη το φοβάσαι καθόλου, είνια πολυ δύσκολο να καταστρέψεις το ξυράφι σου.Αν κόβει καλά ήδη ,με μια πέτρα τελέιώματος 12κ θα το συντηρείς για πολυ καιρό περνώντας το απλά λίγα περάσματα.Αν δεν εισαι ικανοποημένος πάλι μεχρι να το φέρεις εκεί που θες.Δε τρώγεται σχεδόν καθόλου με μια πέτρα τελειώματος.Τώρα αν θες να κάνεις απο την αρχη ένα ξυραφι θέλει πιο πολυ δουλειά αλλά όχι να χαλάσεις το ξυράφι..

Re: Πέτρα ακονίσματος.

Δημοσιεύτηκε: 04 Δεκ 2014, 10:32
από Ανδρέας-san
Καλημερα.Διαβαζω τις γνωμες,και τις σεβομαι.
Το παραδειγμα ειναι εδω.Σε οποιον εχει coticule,που τις ξερω-τις ειδα και τις διαβασα εδω,με καποια αλλη πετρα.Η λασπη που δημιουργει αυτη η πετρα,που ειναι περιπου 7 εως 10000 grit,σε αλλη πετρα δε δημιουργειται,8αρα ας πουμε.Αυτο ειναι η σκληροτητα.
Τα grit δεν εχουν σχεση με το ποσο σκληρη ή μαλακη ειναι.
Επεσε στα χερια μου απο φιλο,περυσι τον δεκεμβρη,κομματι απο κινεζικη,κινεζικη ητανε,αλλα την ειχε τοσο καιρο που το κουτι της το ειχε χασει.
Η πετρα ηταν <γυαλι>,πολυ γυαλιστερη,που σημαινε τουλαχιστον 8κ.Δοκιμαζω το εξης:κοβω ενα κομματι(με τροχο),με την προοπτικη να κανω λασπη,οπως στην coticule.
1ο συμβαν:εβγαζε σπιθες(........).Παραξενο 2ο συμβαν:δοκιμαζω να την ισιασω το ενα με το αλλο.Ξερετε...το μικρο με το μεγαλο.Ηθελε πολυ δυναμη,και κανα 3λεπτο για να αρχισει να <καταλαβαινει> η μια την αλλη.Τελος παντων,λεω.
Επι τω εργω θα δειξει,σκεφτομαι.Δοκιμαζω σε κουζινομαχαιρο.Με λαδι αφηνε λιγη μαυριλα πισω.Σκουπιζω πετρα και μαχαιρι,και παω στο αλλο σταδιο:νερο.Εκει εγινε η σφαγη του Δραμαλη.Μαυριλα ατελειωτη.Μισο λεπτο με ενα,με το νερο.Ανησυχησα λεω τι εγινε.
Τα σκουπιζω ολα,και κοιταω μετα.Η πετρα γυαλι ανεγγιχτη,και το μαχαιρι ειχε φαγωθει το στηθος-ειναι η γωνια στα κουζινικα μαχαιρια.Εκτοτε,την πετρα μονο την κοιταω.

Re: Πέτρα ακονίσματος.

Δημοσιεύτηκε: 04 Δεκ 2014, 11:06
από ch2700
Δεν κανεις λασπη σε όλες τισ πετρες. Στις δικές μου ασ πουμε που ειναι συνθετικες Ιαπωνεζικες χρειαζεται μονο νερο. Λασπη κάνεις στις φυσικές πετρες οπως η coticule.