Μπραντυ / Κονιακ

Κανόνες Δ. Συζήτησης
Αυτή η συζήτηση είναι μόνο για άτομα άνω των 18 ετών.
Άβαταρ μέλους
aris22
Δάσκαλος Ξυρίσματος
Δάσκαλος Ξυρίσματος
Δημοσιεύσεις: 5381
Εγγραφή: 30 Απρ 2012, 07:08
11
Τοποθεσία: Θεσσαλονικη
Has thanked: 4470 times
Been thanked: 5443 times

Νίκο είσαι τυχερός που παραβρέθηκες σε τέτοια εκδήλωση και ακόμη τυχερότερος που δοκίμασες και τα cognac που αναφέρεις. Δεν ξέρω ποια ακριβώς δοκίμασες αλλά όπως σε όλα τα πράγματα συνήθως η μεγάλη διαφορά στο εύρος της τιμής δεν είναι ανάλογη με αυτό που αποκομίζουμε στην γεύση. Όπως βέβαια αυτό των 3000 ευρώ που δοκίμασες σίγουρα θα είχε μέσα αποστάγματα άνω των 2 αιώνων μέσα, αλλά κάποιος μπορεί να του αρέσει περισσότερο ενα πολύ πολύ φθηνότερο. Γούστα είναι αυτά! :megagrin


Ανδρέα εχω 2 μπουκάλια (ενα μεγάλο και ενα μεσαίου μεγέθους) Camus XO superior στο σπίτι αλλά είναι σφραγισμένα οπότε δεν μπορώ να σου πω εντυπώσεις οσον αφορά την γεύση τους.....
Άρης

Ζούν ανάμεσα μας........
Άβαταρ μέλους
Lefty
Δημοτικό
Δημοτικό
Δημοσιεύσεις: 363
Εγγραφή: 13 Φεβ 2013, 22:23
11
Τοποθεσία: Ωρωπος
Has thanked: 74 times
Been thanked: 21 times
Ηλικία: 40

Τελικά μάλλον είμαι ο μόνος που το συνοδεύει με γλυκό μαυρο τσάι. Εκτός απο σοκολατάκια η φρούτα με τι αλλο το συνοδεύεται;
Άβαταρ μέλους
aris22
Δάσκαλος Ξυρίσματος
Δάσκαλος Ξυρίσματος
Δημοσιεύσεις: 5381
Εγγραφή: 30 Απρ 2012, 07:08
11
Τοποθεσία: Θεσσαλονικη
Has thanked: 4470 times
Been thanked: 5443 times

Eνίοτε και με ξηρούς καρπούς.
Άρης

Ζούν ανάμεσα μας........
Άβαταρ μέλους
Vulcan
Νήπιο
Νήπιο
Δημοσιεύσεις: 148
Εγγραφή: 24 Ιούλ 2011, 03:48
12
Has thanked: 132 times
Been thanked: 169 times

Επιμένοντας παραδοσιακά θα έλεγα ότι οι επιλογές μου περιφέρονται γύρω από τα ακόλουθα αποστάγματα :

(α) Metaxa 5*
(β) ARARAT Akhtamar, το βρίσκω σε κοντινό παντοπωλείο με αρμενικά προϊόντα αλλά μπορεί να βρεθεί εύκολα και από τον εισαγωγέα.
(γ) ΚΕΟ Five Kings, δεν γνωρίζω που μπορεί να το προμηθευτεί κανείς στην Ελλάδα, εμένα μου το στέλνει ο κουμπάρος από τη μεγαλόνησο :hellas.
(δ) Πιτσιρικάς στην διάρκεια των θερινών διακοπών άνοιγα την μεγάλη φιάλη με το χύμα brandy από το οινοπνευματοποιεΐο Λυσίκατος που πουλούσε ο παπούς στο μπακάλικό του και απολάμβανα το ατελείωτο άρωμα :dance3 , βέβαια ούτε λόγος να το πιώ, το έβρισκα πολύ καυτερό για τον παιδικό λαιμό μου :boeller .
(ε) Και μια και αισίως μπήκαμε και επίσημα στο θέρος, για τους φίλους του brandy θα πρότεινα μία ενδιαφέρουσα δροσερή μίξη , το Brandy Sour.

Άντε στην υγειά μας κύριοι.
Ηλίας
Εξειδίκευση
Εξειδίκευση
Δημοσιεύσεις: 4167
Εγγραφή: 02 Αύγ 2013, 15:25
10
Has thanked: 5730 times
Been thanked: 5632 times

Eγώ το μπράντυ το συνδιάζω με ...ελληνικό καφέ και παξιμάδια.. :ninja_hide

Συνήθως είναι ΜΕΤΑΧΑ 3 *** αλλά δεν είμαι και σίγουρος.
Για δύο πράγματα δε πρέπει να στεναχωριόμαστε..
Γι'αυτά που γίνονται και γι'αυτά που δε γίνονται.
Άβαταρ μέλους
herco
Δάσκαλος Ξυρίσματος
Δάσκαλος Ξυρίσματος
Δημοσιεύσεις: 6407
Εγγραφή: 04 Σεπ 2013, 14:12
10
Has thanked: 12159 times
Been thanked: 12133 times
Ηλικία: 53

Προφανως δεν γινεται και πολυ κεφι εκει που λες Ηλια :-)

Παντως το Ararat που ανεφερε πιο πανω ο Vulcan ειναι εξαιρετικο - μονο με το Grand Fine του Metaxa το συγκρινω.
Εικόνα
Άβαταρ μέλους
yiannischris
Δάσκαλος Ξυρίσματος
Δάσκαλος Ξυρίσματος
Δημοσιεύσεις: 5371
Εγγραφή: 22 Μαρ 2013, 09:22
11
Τοποθεσία: Patras
Has thanked: 8965 times
Been thanked: 17780 times
Ηλικία: 58

The Hellenes:

Εικόνα

The Armenian ,special order with me and my wife

Εικόνα
Γιάννης
Άβαταρ μέλους
herco
Δάσκαλος Ξυρίσματος
Δάσκαλος Ξυρίσματος
Δημοσιεύσεις: 6407
Εγγραφή: 04 Σεπ 2013, 14:12
10
Has thanked: 12159 times
Been thanked: 12133 times
Ηλικία: 53

Ωραιος ο Καπετανιος ! Μπραβο Γιαννη, εξαιρετικες επιλογες !
Εικόνα
Άβαταρ μέλους
Giannis
Εξειδίκευση
Εξειδίκευση
Δημοσιεύσεις: 2537
Εγγραφή: 22 Ιαν 2009, 16:13
15
Has thanked: 1038 times
Been thanked: 1249 times

Το reserve του Μεταξά είναι εξαιρετικό, μπράβο Γιάνν,η δεν βλέπω να σε πιάνει το κρύο ;)
if you have a great shave you have a great day
tasomak
Νήπιο
Νήπιο
Δημοσιεύσεις: 56
Εγγραφή: 30 Σεπ 2015, 23:09
8
Has thanked: 14 times
Been thanked: 81 times

Καθότι πλησιάζει ο χειμώνας και είμαι λάτρης του κονιάκ προτείνω Courvoisier VSOP. Πιο αέρινο από το εξαιρετικό Μεταξά όπου κυριαρχεί η γεύση της καραμέλας και του καπνιστού. Εδώ η γεύση είναι με πιο λεπτά αρώματα και γεύση εσπεριδοειδών. Συνδυάζεται άριστα και με μήλα εκτός από ξηρούς καρπούς.
Απάντηση

Επιστροφή στο “Αφέψημα-Ποτό-Αλκοόλ”