Whisky - Whiskey

Κανόνες Δ. Συζήτησης
Αυτή η συζήτηση είναι μόνο για άτομα άνω των 18 ετών.
Άβαταρ μέλους
bill3377
Γυμνάσιο
Γυμνάσιο
Δημοσιεύσεις: 834
Εγγραφή: πριν από 3 χρόνια
Αγαπημένος εξοπλισμός: EJ-DE89B
Semogue 1470
κρέμα cella
Τοποθεσία: Τρίκαλα
έχει ευχαριστήσει: 9275 φορές
Έχει ευχαριστώ: 2116 φορές
Ηλικία: 41

Re: Whisky - Whiskey

Δημοσίευση από bill3377 » πριν από 1 χρόνο

Τελευταία δημοσίευση της προηγούμενης σελίδας:

Και το Johnnie Walker "Green label", blended malt είναι Φώτη. Υπάρχουν κάποια που νομίζω είναι ανάμιξη από μαλτ και ονομάζονται blended malt (δεν είμαι και σίγουρος αλλά νομίζω αυτό σημαίνει).


Βασίλης
«carpe diem». Αδραξε, άρπαξε, ζήσε, απόλαυσε τη μέρα.


Άβαταρ μέλους
Fotakas
Εξειδίκευση
Εξειδίκευση
Δημοσιεύσεις: 4035
Εγγραφή: πριν από 7 χρόνια
Τοποθεσία: Ηλιούπολη
έχει ευχαριστήσει: 1296 φορές
Έχει ευχαριστώ: 4750 φορές
Ηλικία: 35
Επικοινωνία:

Δημοσίευση από Fotakas » πριν από 1 χρόνο

Μα, απ'όσο ξέρω, όλα τα blended είναι μίξη κάποιων malt. Απλά θεωρώ υπερβολική -τουλάχιστον- την αναγραφή πάνω στο μπουκάλι.


Όσο κι αν κανείς προσέχει, όσο κι αν το κυνηγά
Πάντα πάντα θα 'ναι αργά, δεύτερη ζωή δεν έχει.

(Ο.Ε.)

Άβαταρ μέλους
bill3377
Γυμνάσιο
Γυμνάσιο
Δημοσιεύσεις: 834
Εγγραφή: πριν από 3 χρόνια
Αγαπημένος εξοπλισμός: EJ-DE89B
Semogue 1470
κρέμα cella
Τοποθεσία: Τρίκαλα
έχει ευχαριστήσει: 9275 φορές
Έχει ευχαριστώ: 2116 φορές
Ηλικία: 41

Δημοσίευση από bill3377 » πριν από 1 χρόνο

Φώτη αυτά λέει σε φόρουμ για Ουίσκι:

MALT WHISKY: Whisky το οποίο παρασκευάζεται από malt κριθαριού. Συνήθως παρασκευάζεται σε μεγάλες ποσότητες μέσα σε ένα χάλκινο δοχείο το οποίο θυμίζει τσαγιέρα στο σχήμα, τον επονομαζόμενο Pot still. To malt whisky παρασκευάζεται σειριακά, όχι συνεχόμενα, σε παρτίδες (batch).
VATTED MALT: Εάν συνδυαστούν malt whiskies από διαφορετικά αποστακτήρια για τη δημιουργία μιας συγκεκριμένης εμφιάλωσης, το αποτέλεσμα ονομάζεται vatted malt. Μια εναλλακτική ονομασία είναι blended malt, η οποία δεν πρέπει να συγχέεται με το απλό blended whisky.
BLENDED WHISKY: Η ονομασία Blended whisky υποδηλώνει την προσθήκη κι άλλων δημητριακών εκτός από κριθάρι στο whisky. Σε αυτή την περίπτωση, το malt απαντάται σε περιεκτικότητα 10-40% (συνήθως 10-20%) και η ηλικία που αναγράφεται είναι η ηλικία του malt το οποίο περιέχεται.

MALT: Σπόροι δημητριακών που έχουν αφεθεί να βλαστήσουν μερικώς, έτσι ώστε να είναι δεκτικοί σε αλκοολική ζύμωση και οι οποίοι έχουν ξερανθεί σε kiln (κλίβανο). Μετά την διαδικασία αυτή, τα δημητριακά έχουν μια όψη στεγνότερη και μαυρισμένη. Το πιο συχνά χρησιμοποιούμενο δημητριακό για malting είναι το κριθάρι, ειδικά όταν πρόκειται για single malt whiskies . Άλλα συχνά χρησιμοποιούμενα δημητριακά είναι η σίκαλη και το στάρι.


Βασίλης
«carpe diem». Αδραξε, άρπαξε, ζήσε, απόλαυσε τη μέρα.

Άβαταρ μέλους
bill3377
Γυμνάσιο
Γυμνάσιο
Δημοσιεύσεις: 834
Εγγραφή: πριν από 3 χρόνια
Αγαπημένος εξοπλισμός: EJ-DE89B
Semogue 1470
κρέμα cella
Τοποθεσία: Τρίκαλα
έχει ευχαριστήσει: 9275 φορές
Έχει ευχαριστώ: 2116 φορές
Ηλικία: 41

Δημοσίευση από bill3377 » πριν από 1 χρόνο

Κανείς δεν έχει δοκιμάσει το παραπάνω cutty sark malt;


Βασίλης
«carpe diem». Αδραξε, άρπαξε, ζήσε, απόλαυσε τη μέρα.

Άβαταρ μέλους
bill3377
Γυμνάσιο
Γυμνάσιο
Δημοσιεύσεις: 834
Εγγραφή: πριν από 3 χρόνια
Αγαπημένος εξοπλισμός: EJ-DE89B
Semogue 1470
κρέμα cella
Τοποθεσία: Τρίκαλα
έχει ευχαριστήσει: 9275 φορές
Έχει ευχαριστώ: 2116 φορές
Ηλικία: 41

Δημοσίευση από bill3377 » πριν από 1 χρόνο

Τελικά πήγα και το πήρα το παραπάνω ουίσκι. Δεν βρήκα πολλές κριτικές αλλά οι λίγες που βρήκα ήταν σχετικά καλές. Ίδωμεν!
Εικόνα
Εικόνα

Το κουτί - περιτύλιγμα είναι από φλούδα ξύλου και όχι από δέρμα όπως αρχικά νόμιζα.


Βασίλης
«carpe diem». Αδραξε, άρπαξε, ζήσε, απόλαυσε τη μέρα.


Άβαταρ μέλους
captain_hx
Λύκειο
Λύκειο
Δημοσιεύσεις: 2362
Εγγραφή: πριν από 3 χρόνια
Αγαπημένος εξοπλισμός: Straight Razors
Silvertips
Τοποθεσία: Λεμεσός, Κύπρος
έχει ευχαριστήσει: 10568 φορές
Έχει ευχαριστώ: 11353 φορές
Ηλικία: 36
Επικοινωνία:

Δημοσίευση από captain_hx » πριν από 1 χρόνο

Πριν λίγο καιρό τελείωσα ένα μπουκάλι μπράντυ και για αλλαγή άνοιξα ένα Teacher's που σύμφωνα με τα λεγόμενα της συζύγου, μας το κάνανε δώρο κάποιοι φίλοι πριν από 5 χρόνια!

Με λίγο νερό πίνετε εύκολα και τα χαρακτηριστικά του αρώματος και της γεύσης του ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα ουίσκι που θυμάμαι να έπινα παλιά σε νυχτερινά κέντρα.

Οι γνώστες του θέματος τι πιστεύετε για το "καθηγητικό" αυτό ουίσκι; Θεωρείται από τα καλά μπλεντετ; Εμένα μου αρέσει πολύ!

Εικόνα


ΗΛΙΑΣ

Κρείττον οψιμαθή είναι ή αμαθή - Σωκράτης, 469-399 π.Χ.

Instagram

Εικόνα Εικόνα Εικόνα Εικόνα

Άβαταρ μέλους
blade2668
Νήπιο
Νήπιο
Δημοσιεύσεις: 277
Εγγραφή: πριν από 1 χρόνο
Αγαπημένος εξοπλισμός: Proraso SS (sandalwood) / Haslinger SS Honey / MWF
Proraso SC Eucalyptus
Omega s 10018 / Omega 10018
Muhle R41 / Merkur 34
Vitos Tobacco / Denim Black
Τοποθεσία: Γιαννιτσά / Έδεσσα
έχει ευχαριστήσει: 6047 φορές
Έχει ευχαριστώ: 1600 φορές
Ηλικία: 50

Δημοσίευση από blade2668 » πριν από 1 χρόνο

Αν και πινω πολυ σπανια ουσκυ, η κρεμα της Σκωτιας (teachers)ειναι το αγαπημενο μου. Οχι πως κατ
αλαβαινω δηλαδη, αλλα το προτιμαω.


Κώστας

Άβαταρ μέλους
desperado
Λύκειο
Λύκειο
Δημοσιεύσεις: 1436
Εγγραφή: πριν από 4 χρόνια
Τοποθεσία: Ηλιούπολη
έχει ευχαριστήσει: 3857 φορές
Έχει ευχαριστώ: 4320 φορές
Ηλικία: 48

Δημοσίευση από desperado » πριν από 1 χρόνο

Μπράβο Ηλία! Έπεσες μέσα με τον χαρακτηρισμό σου: το "καθηγητικό". Το έπινε στα διαλείμματα ο μαθηματικός μου στο φροντιστήριο στην Κάνιγγος. Το είχε πλαγιαστό στο συρτάρι του γραφείου του...!


Θοδωρής

"Keep your friends close, but your enemies closer" - The Godfather

jobous
Νήπιο
Νήπιο
Δημοσιεύσεις: 150
Εγγραφή: πριν από 4 χρόνια
Αγαπημένος εξοπλισμός: Τα βασικά : EJ 89BL , Merkur Progress, Simpson Commodore X3, Semogue SOC, Kent Infinity Silvertex.
Τοποθεσία: Ραφήνα
έχει ευχαριστήσει: 65 φορές
Έχει ευχαριστώ: 52 φορές
Ηλικία: 40

Δημοσίευση από jobous » πριν από 1 χρόνο

Καλημέρα. Καμιά πρόταση για malt (εκτός απο Glenfiddich) ?? Σκεφτόμουν για Talisker. Ας πούμε στην περιοχή μέχρι 50,00 €.


Γιάννης

Άβαταρ μέλους
dimitris
Εξειδίκευση
Εξειδίκευση
Δημοσιεύσεις: 4158
Εγγραφή: πριν από 6 χρόνια
Αγαπημένος εξοπλισμός: (αγαπημένος)
Αδελφότητα Open Comb
Γουρουνοπίνελα
Synergy σαπούνια (που να ήξερα ο άμοιρος τότε)
Τοποθεσία: Αθήνα
έχει ευχαριστήσει: 152 φορές
Έχει ευχαριστώ: 1810 φορές
Ηλικία: 41

Δημοσίευση από dimitris » πριν από 1 χρόνο

Από που; Κάβα ή σούπερ μάρκετ;


Ερασιτέχνης σαπωνοποιός
Συχνές ερωτήσεις για το φόρουμ

jobous
Νήπιο
Νήπιο
Δημοσιεύσεις: 150
Εγγραφή: πριν από 4 χρόνια
Αγαπημένος εξοπλισμός: Τα βασικά : EJ 89BL , Merkur Progress, Simpson Commodore X3, Semogue SOC, Kent Infinity Silvertex.
Τοποθεσία: Ραφήνα
έχει ευχαριστήσει: 65 φορές
Έχει ευχαριστώ: 52 φορές
Ηλικία: 40

Δημοσίευση από jobous » πριν από 1 χρόνο

Δημήτρη , υπάρχουν κάνα δύο online που μπορείς να βρεις αρκετά . Ιδιαίτερα αυτό στην Θεσσαλονίκη έχει πολύ καλές τιμές.
Εναλλακτικά σε φυσικό κατάστημα οδεύω προς THEMART (πρώην Μάκρο).


Γιάννης


Απάντηση

Επιστροφή στο “Αφέψημα-Ποτό-Αλκοόλ”